Havregrøt + råkakao + fredag = sant!
Har du ikke smakt sjokolade havregrøt toppet med masse bær, så kan det anbefales på det varmeste. Her er en enkel oppskrift som tar 3 minutter å lage.
1,5 dl lettkokt havregryn
2,5 dl havremelk
1 ss råkakao
1 ts kokosblomstsukker
Et par dråper vaniljeekstrakt
Kok opp havregryn og havremelk, ha i de andre ingrediensene, la det småkoke i 3 minutter. Topp med masse digge bær og hell over litt lønnesirup tilslutt. NYT!
God fredag fine <3
Det ser nesten ut som en rosebukett med sine vakre fargede blader i ulike nyanser.
Men det er ingen roser, men en kål sort som heter Brassica, blir gjerne også kalt for pyntekål.
Det må jo bare være høstens stiligste blomst å pynte med?
Den selges som avskåren blomst om høsten og skal visstnok være en av de blomstene som holder seg lengst i vasen før den takker for seg. Passer godt til å stå sammen med andre blomster, men jeg synest den er mektig flott alene i en enkel vase.
Glad jeg kom over denne på Mester Grønn.
Friske blomster er med på å skape god energi i hjemmet.
Lag deg en god dag , og gjør noe for deg selv som gir deg glede!
En lun og smakfull gresskarsuppe passer ypperlig som en deilig høstsuppe, samtidig som den er full i næring og gode vitaminer! Skal du skjære ut gresskarlykt til halloween er det en perfekt måte å få brukt hele gresskaret.
Ingredienser:
ca 500 g Gresskar ( 1 gresskar)
3 stk Gullrøtter
3 fedd Hvitløk
1/2 Løk
1/2 Chili
1 ss Ingefær
2 dl Kokosmelk
1.5 dl Matfløte
7 dl Grønnsakskraft (buljong)
1/2 Sitron
3 ss Olivenolje
Slik gjør du:
1.Skjær gresskar og gulrøtter i grove biter. Finhakk løk, chili, ingefær og hvitløk og fres i panne med olivenolje et par minutter før du har i gresskar og gulrøttene , fres et par minutter til.
2.Hell over grønnsakskraft slik att det dekker grønnsakene. La det koke til gulrot og gresskar bitene mykner. Bruk en stavmikser til å lage suppen jevn.
3.Ha så i fløte, kokosmelk og skvis litt sitron i og la det koke i ca 5 minutter under omrøring.
Tilpass gjerne med litt salt og pepper.
Tips:
Gresskarkjernene inneholder masse proteiner og er knasende sunne.
Du kan du enten steke de i ovnen, eller surre de litt i pannen som jeg har gjort her med litt pinjekjerner og bruke som topping på suppen sammen med koriander. Nam!
Rine <3
